Kerstdiner op de Sociėteit - Kerstmenu
vrijdag 13 december 202418:00-22:30 uur
3 gangen Kerstdiner leden: € 35,- * bestel op tijd
3 gangen Kerstdiner niet leden: € 45,- * bestel op tijd
3 gangen Kerstdiner niet leden: € 45,- * bestel op tijd
Organisatie: Hildegard Hoenderdos - Mouwen
Graag nodigen we alle leden van Sociėteit Vereeniging en hun partner introducés uit voor het Kerstdiner. Feestelijke kleding wordt op prijs gesteld.
Chef-kok Stef Hazenbosch verzorgt het 3-gangen kerstdiner.
De ontvangst is vanaf 18.00 uur met een welkomstdrankje en een amuse van de chef.
Aanvang diner 19.00uur.
Vooraf:
- Gebakken Maitake paddestoelen met schorseneren, hazelnoot en rozemarijn crčme.
Hoofgerechten, keuze uit:
- Hertenrug filet en gekonfijt wangetje, compote van pompoen, rode ui en salie. Sauce bordelaise.
Of
- Heibotfilet met compote van pompoen, rode ui en salie beurre blanc
Dessert:
-Ganache van duindoornbes en witte chocolade met steranijs crumble, meringue en vers gebakken madeleines.
Wil je bij het aanmelden je voorkeur aangeven voor vlees of vis
Het is prettig voor de organisatie als je je tijdig aanmeldt. Tot uiterlijk 48 uur van te voren, de inschrijving wordt dan gesloten. Jij komt toch ook.
Organisatie Hildegard Hoenderdos ism SO Taste
Ook interessant
VORIGE | VOLGENDE